男料理

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めんつゆで親子丼をつくってみた

めんつゆを使って親子丼を作ってみました。 それなりに美味しくできたので、次回につくるときの参考にするために記録を残しておきます。 使っためんつゆはビミサンです。 私は有名なめんつゆだと思っていたのですが、友人に知らない人が多くて驚いたことが...
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ゴーヤチャンプルーをお手軽につくってみた

ゴーヤが安かったのでゴーヤチャンプルーを作ってみました。 あんまり料理が得意ではない独身男性が作っているので、作り方はかなりの手抜きです。 材料は以下のとおりです。 ゴーヤ 1/2本豆腐  400g豚肉  200g卵   2個醤油  大匙1...