いしはら寿司
いしはら寿司さんでのどぐろを楽しむ
2021-08
宿根木のはんぎり（たらい舟） 宿根木のはんぎり（たらい舟）で景色とスリルを楽しむ
特徴的な集落で有名な宿根木ではんぎり（たらい舟）を楽しんできました。 はんぎりという名前は宿根木地区でのたらい舟の呼び方であり、はんぎりとたらい舟では本質的な違いはないそうです。 小木や矢島・経島でもたらい舟の体験はすることはできますが、個...
弥吉丸 かに直売所 佐渡の赤泊にある直売所、弥吉丸で蟹をお得な値段で手に入れる
赤泊にある弥吉丸さんでカニを購入してきました。おとなりの工場では、毎朝獲れたての蟹をボイルしており、茹でたカニを弥吉丸さんではそれを購入することができます。 こちらではいわゆるハネものを安く販売しています。ハネものといっても味は同じなんで、...
16時間断食 16時間断食の体験談（実践は最長50日）
メタボの男性が１６時間断食を実践している記録です。飲み食いに関しては欲望の赴くままにこれまですごしてきましたが、今のところはなんとか続けることができています。当面の目標は１ヶ月以上続けることです。
入崎 海水浴とキャンプが同時に楽しめる穴場～入崎
佐渡で海水浴とキャンプを同時に楽しめる場所である高千地区の入崎を紹介した記事です。入崎は佐渡の北部に位置しています。海は砂利になっているおかげかものすごく澄んでいて綺麗です。キャンプ場は海水浴場に隣接しています。
花火 相川の花火
佐渡市の相川で花火が打ち上げられたので見てきました。 花火の打ち上げ場所は春日崎ですが、近辺は立ち入り不可なのできらりうむ佐渡の前の公園などから見ることになります。私はきらりうむ前の防波堤から見ました。 ホテル大佐渡の海が見える部屋からだっ...
男料理 ゴーヤチャンプルーをお手軽につくってみた
ゴーヤが安かったのでゴーヤチャンプルーを作ってみました。 あんまり料理が得意ではない独身男性が作っているので、作り方はかなりの手抜きです。 材料は以下のとおりです。 ゴーヤ 1/2本豆腐 400ｇ豚肉 200ｇ卵 ２個醤油 大匙１...
二ツ亀 二ツ亀～キャンプと景色と海水浴を楽しむ
佐渡市の二ツ亀でキャンプをしてきました。 ここは景色が最高で、きれいな海で海水浴もできるという素晴らしいキャンプ場です。 二ツ亀ビューホテルの下がキャンプ場になっています。車は荷物の積み下ろしのときだけ乗り入れることができます。それ以外のと...
伊藤屋 伊藤屋さんのかき氷～村松の割烹でこだわりのかき氷をいただく
五泉市の旧村松にある割烹「伊藤屋さん」が昨年から始めたかき氷がものすごく美味しいという話を聞いたので食べに行ってきました。 11時開店なので、10時30分に行きましたが、既に行列ができていました。お店の駐車場も満杯の状態でした。 お店に到着...
登喜和鮨 登喜和鮨さん～新発田でミシュランの星を獲得したお店で贅沢な時間を過ごす
たまにはミーハー（もしかして昭和の死語かも）っぽいことをするのも楽しいかなと思い、ミシュランで星を獲得した新発田市にある登喜和鮨さんに行ってきました。 こちらのお店はアラカルトはなく、コース料理のみです。夜は1万3,000円です。 コース料...
どぶビール どぶビール～暑い日は切れ味の良い飲み物を楽しむ
どぶビールとは、どぶろくをビールで割って飲むという楽しみ方です。 佐渡の相川地区大間にある伊藤酒店さんのご主人が勧めている飲み方なので試してみました。 邪道な飲み方というふう捉える人もいるかも知れませんが、私は美味しく飲めれば何でもいいとい...