このお店は12席だけのこじんまりとしたお店です。
店内はきれいで、美味しくて、値段もお手頃です。
店員も感じが良く、お客さんの退店時は店主自ら「ありがとうございます」と声をかけてくれます。
ひとり客でも入りやすく、私のお気に入りです。
仕事で新潟市東区に行くことになり、お昼に職場の人から連れて行ってもらったお店がこのちびたんくさんです。
初めて伺ったときは12時過ぎにお店に到着したのですが、ちょうど1巡目が終わったぐらいに到着したようで、店内にはお肉の焼けた匂いはしていましたが、お客さんはいませんでした。
しかし10分もしないうちに満席になりました。本当にちょうどいいタイミングだったみたいです。
この日はランチステーキ(1,550円)をいただきました。

サラダです。
シンプルなドレッシングですが、とても美味しいです。

シンプルなスープですが、これもまた美味しいです。

ステーキはレアが好みなのですが、安全策をとってミディアムにしてみました。
とても美味しいです。
午後からお仕事があるのでニンニクではなくワサビでいただきました。

さらにソフトドリンクもつきます。
このお店は本当に美味しくてしかもお手頃な値段なので非常に気に入りました。
他のお客さんが食べているハンバーグも美味しそうだったので今度はハンバーグも食べてみたいと思います。

ちびたんくさんがとても気に入ったので、このお店を教えてもらった翌日も食べに来ました。
本当はハンバーグを試してみようと思っていたのですが、やっぱりステーキにしてしまいました。
この日はレアにしてみました。ミディアムも美味しかったのですが、レアもいいですね。
今度はウェルダンでも食べてみたいです。

この日はライスではなくてパンにしてみました。
一人で伺っても、相席にさせたりしないので好感が持てます。4人が座れる席をひとりで使ってお店の人には少し申し訳ない気持ちもありますが・・・。
駐車場はお店の裏に最大4台停めることができます。ただし、幅がぎりぎりなので、3台しか停められないことが多いです。

夜に1/2ポンドステーキを食べてみました。レアです。
サラダ、スープ、ライスorパン、ソフトドリンクで2,460円でした。

ランチでウェルダンのステーキを食べました。
ステーキをウェルダンで食べたことはほとんどないのですが、肉の旨味を強く感じることができるのでこれもまたいいですね。
私の好みとしては、レア>ミディアム>ウェルダンですが、ときどき違う焼き方でそれぞれの良さを楽しみたいと思います。

ちびたんバーグ200gです。ランチタイムはサラダ、スープ、ライスorパン、ソフトドリンク付きで1,050円です。熱々のハンバーグとソースがとてもよくあい美味しいです。

ちびたんバーグ400gです。

私もいい年をした大人ですが、大きなハンバーグを見るとやはりテンションが上がります。
ちびたんくの場所は新潟空港の方面で国道113号に面しています。
ラーメン亭 吉相 物見山店のすぐ近くです。さらに言えば吉相の移転前の店舗があった場所の道路を挟んで向かいになります。
竹尾インターからは車で12分程度です。